Quando non ci sarò
Imparerai anche tu
A togliere le squame e le interiora
A tagliar cipolle
E reggere il pizzicore,
Bruciando il soffritto
Tagliandoti il dito
Sbagliando a salare.
Perché sarai mamma
Di te stessa
E mi farai vivere
Nei tuoi gesti.
Non vuoi cucinare, dici
Forse hai ragione
Ancora è presto,
Però guardami.
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