La Termodinamica del Non Equilibrio è una branca della termodinamica classica, che differisce dalla sua materia genitrice in quanto i sistemi termodinamici presi in causa non sono solo ideali supposizioni chiuse sullo scambio di calore, ma sono sistemi aperti, soggetti a cambiamenti irreversibili, allo scorrere del tempo, a flussi continui di energia e alla creazione di entropia. Per queste sue caratteristiche, la Termodinamica del Non Equilibrio trova molte più applicazioni pratiche, in quanto riflette la realtà di un sistema termodinamico plausibile e tiene conto di qualsiasi accadimento possa modificarne le condizioni.
Persino l'amore.