La prima volta che vidi la signora Marie mi provocò un certo timore, era sempre vestita di scuro e aveva un’aria piuttosto seria. Veniva spesso da noi perché la mamma la conosceva e non passò molto perché feci anche io la sua conoscenza.

Prese infatti a portarmi spesso con sé nella grande villa dove lavorava presso dei signori molto importanti che mettevano una gran soggezione a guardarli, come pure la loro dimora. E quando si trovava lì diventava molto rigida, severa con tutti con me soprattutto, specialmente quando decise di insegnarmi le buone maniere. io non ne capivo lo scopo, ero già stato educato piuttosto bene, non sentivo il bisogno di ulteriori insegnamenti, ma a sentir lei non era abbastanza. Non comprendevo, non sarei dovuto rimanere anche io lì quindi trovavo una perdita di tempo il suo affannarsi ad impartirmi  l’etichetta. Ma in breve fui smentito perché ad un certo punto della mia vita quel castello divenne anche la mia di casa.

E a quel fatto si accompagnò un mutamento nel suo atteggiamento verso di me, si rivelò assai più comprensiva e protettiva di come l’avevo vista la prima volta. Finì col diventare il mio rifugio… come l’ombra di una grande quercia nelle calde giornate di luglio.
Anche se tutta l’immensa fortuna che mi era capitata, di cui presi coscienza solo crescendo, al momento la pagavo a suon di mestolate.

Ho sempre odiato quel dannato mestolo che si portava sempre appresso, ma non ho mai più incontrato nessuno che sapesse usarlo per picchiare la gente come per cucinare con tutto l’amore del mondo, non ho mai ritrovato nessun’altra che sapesse usarlo come mia nonna.